あすか便り

la plage12月号「ハロー!OSTERIA TRENTA」

和歌山県新宮市の葬儀会社 株式会社アスカフューネラルサプライです。

今月も連載コラム「la plage -あすかだより-」が、生活情報誌からっと倶楽部さんの2021年12月号に掲載されました。

 

第17号のトピックスは、『ハロー!OSTERIA TRENTA』です。

今回は、和歌山県新宮市緑ヶ丘にあるイタリアンレストラン「OSTERIA TRENTA」の店主 塚田哲也さんに、お話をうかがいました。

 

OSTERIA TRENTAさんのお店の中に一歩入ると、そこはムーディーでお洒落な空間。

思わずテンションが上がります♪

 

2021年10月 ミシュランガイドに掲載

OSTERIA TRENTAさんは、2021年10月、日本ミシュランタイヤ社発行の「ミシュランガイド京都・大阪+和歌山2022」に掲載されました。

おめでとうございます!

店内には、ミシュランガイドの公式グッズか飾られています😊

 


厨房で調理中の塚田さん。


流れるような動きでお料理を仕上げていきます。

 

出来上がったお料理達。塚田さんの感性と細やかな気づかいが感じられます。

 


塚田さんには、料理人になったきっかけや今後の展望などお話をうかがいました。

ありがとうございました!

 

la plageあすかだより 2021年12月【No.17】

来月号もどうぞよろしくお願いいたします^^

 

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