和歌山県新宮市の葬儀会社 株式会社アスカフューネラルサプライです。

今月も連載コラム「la plage -あすかだより-」が、生活情報誌からっと倶楽部さんの2021年12月号に掲載されました。

第17号のトピックスは、『ハロー！OSTERIA TRENTA』です。

今回は、和歌山県新宮市緑ヶ丘にあるイタリアンレストラン「OSTERIA TRENTA」の店主 塚田哲也さんに、お話をうかがいました。

OSTERIA TRENTAさんのお店の中に一歩入ると、そこはムーディーでお洒落な空間。

思わずテンションが上がります♪

2021年10月　ミシュランガイドに掲載

OSTERIA TRENTAさんは、2021年10月、日本ミシュランタイヤ社発行の「ミシュランガイド京都・大阪＋和歌山2022」に掲載されました。

おめでとうございます！

店内には、ミシュランガイドの公式グッズか飾られています😊

厨房で調理中の塚田さん。

流れるような動きでお料理を仕上げていきます。

出来上がったお料理達。塚田さんの感性と細やかな気づかいが感じられます。

塚田さんには、料理人になったきっかけや今後の展望などお話をうかがいました。

ありがとうございました！

la plageあすかだより 2021年12月【No.17】

来月号もどうぞよろしくお願いいたします^^