和歌山県新宮市の葬儀社 株式会社アスカフューネラルサプライです。

今月も連載コラム「la plage -あすかだより-」が、生活情報誌からっと倶楽部さんの2023年5月号に掲載されました。

第27号のトピックスは、『ハロー！レストラン HAMONTEI』です。

今回は、和歌山県新宮市神倉にある「レストラン HAMONTEI」のシェフ 中村寛則さんに、お話をうかがいました。

シェフの中村寛則さん。

料理の仕事を通じて楽しい時間をお手伝いできることに価値を感じ、日々丁寧に食材と向き合っています。

ビーフシチュー

サワラの炙り 白子とドライトマトと緑のソース（コース内メニュー）

HAMONTEIさんは、お肉をはじめとしたメニューが豊富で、お客様それぞれにお気に入りメニューをお持ちの方が多いそうです。

コース料理も好評で、幅広い世代から支持を集めています。

バースデーケーキやフルーツの盛り合わせなど、デザートのオーダーにも幅広く対応されています。

事前予約にて、出張料理も対応可能との事です。

今回はありがとうございました！^^

………………………………………………………………

取材協力：レストラン HAMONTEI

〒647-0044　和歌山県新宮市神倉4-3-2

Instagramアカウント：hamontei

………………………………………………………………

la plageあすかだより 2023年5月【No.34】

来月号もどうぞよろしくお願いいたします^^